「旨だしつゆ」が調味料選手権2024にて最終審査へ

茂里商店の「しいたけ屋が本気でうなった旨だしつゆ」が一般社団法人日本野菜ソムリエ協会主催の「第15回 調味料選手権2024」にて最終審査へ進みました。
エントリーした全183品のうち、50品が最終審査へと進み、以下の合計点数で審査が行われます。

（１）10月16日（水）→20日（日）正午までの期間中、会場での投票数とお買上げ数
（２）10月1日（火）〜18日（金）の期間中の阪神オンラインストアでのお買上げ数
（３）お客さまにご参加いただく最終審査一般審査会（10月7日（月）実施）の採点
（４）一次審査の採点
以上の（１）〜（４）の合計点数で、20日（日）午後3時に結果が発表されます。

茂里商店の「しいたけ屋が本気でうなった旨だしつゆ」はエントリーNo.23「だし部門」です。 「しいたけ屋が本気でうなった旨だしつゆ」は、大分県産原木乾椎茸を使用し、そのままでも薄めても好みの濃度で使える希釈タイプの旨いだしつゆ。
かける・和える・煮る・炒める・・・など、さまざまな調理法でお使いいただけます。
麺類や天ぷらはもちろん、煮物やお吸い物、卵料理とも相性抜群。牛丼や親子丼などにもおすすめです。